La batidora amasadora retro que hace helados de textura única, ahora rebajada

Internet ha logrado que muchos de nosotros tengamos a miles y miles de recetas de repostería sin movernos de casa. Sin embargo, la elaboración de las mismas conlleva una serie de retos, entre ellos, obtener una masa perfecta para cada una de las recetas. Uno de los aparatos que más pueden ayudarnos en minimizar el esfuerzo del amasado es la batidora amasadora. Son aparatos diseñados para mezclar todo tipo de ingredientes para hacer mezclas refinadas de modo eficiente. Por eso, en este artículo de EL PAÍS Escaparate hemos fichado la batidora amasadora Cecomixer con función especial para hacer helado, de la firma Cecotec, y que ahora se encuentra rebajada.

Este producto superventas de la marca española está englobado en la categoría especial de Cecofertas, y su descuento roza el 20% de su precio original. Esta amasadora, además, no solo cumple con las funciones más avanzadas para brillar en la creación de masas, rellenos y salsas variopintas, también destaca por fuera: su decoración vintage elegante y sus detalles cromados aportarán ese toque de distinción que le falta a tu cocina.

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Cinco razones por las que invertir en una batidora amasadora

Este tipo de robots mezcladores son diferentes a otros pequeños electrodomésticos que nos facilitan la vida en la cocina. Son diferentes a las batidoras de mano más tradicionales, y también difieren en prestaciones a los distintos robots de cocina que tanto se han puesto de moda o a otros productos como las máquinas para hacer pan o procesadores de alimentos. A continuación, repasamos hasta cinco razones para hacernos con una batidora amasadora de calidad para el hogar:

• Su precisión técnica es imbatible: este electrodoméstico es capaz de lograr masas muy pesadas, gracias a su potente motor, aportando una cremosidad sin parangón si se compara con el procedimiento manual.
• Amasados uniformes: sobre todo, en lo relativo a la preparación de masas para elaborar todo tipo de panes crujientes y tiernos.
• Mezcla exitosa en repostería: una batidora amasadora es de gran utilidad para lograr mezclas perfectas en pasteles, galletas o brownies, por ejemplo.
• Acabados profesionales en poco tiempo: sin salir de casa y sin complicados pasos para llevarlo a cabo. En especial, en la elaboración de cremas y rellenos de tartas o pasteles.
• Ahorro en el esfuerzo diario: la dedicación en la cocina conlleva horas y horas de sacrificio. Por ello, una batidora amasadora acortará grandes cantidades de tiempo en comparación con un amasado manual.

La potencia del motor, la capacidad del bol, el tamaño del aparato, los distintos rios incluidos y las funciones extra que atesora un aparato de este tipo suelen ser características que se deben tener en cuenta a la hora de invertir en ellos. En el caso de la batidora amasadora Cecomixer Merngue 1200 Ice Cream, cumple con creces en dichos apartados. Además, su oferta de primavera la convierte en una compra que no se debe dejar escapar.

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Esta amasadora para uso doméstico ofrece las funciones más necesarias para el día a día como amasar, batir, mezclar, montar y emulsionar. Y todo ello lo hace sin esfuerzo y con el mejor de los resultados posible. Su buen hacer se debe a que posee un movimiento planetario —evitando que los ingredientes se peguen en los bordes— gracias a su elemento deslizador ubicado en la base. Gracias a ello, se puede dejar el bol en una posición fija o aportarle un movimiento orbital.

Este aparato para cocinar también equipa un motor reforzado que está especialmente protegido por el diseño de sus varillas y espirales; las mismas que sirven para amasar o batir y que impiden que la masa entre en o con cualquier parte mecánica. Además, cuenta con seis niveles de potencia distintos para adaptarse a las necesidades de cada receta.

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Batidora amasadora Cecotec: potencia tu lado más creativo

Todo chef cocinillas necesita de los mejores gadgets de cocina para sacar el potencial que lleva dentro. En el caso de esta batidora amasadora de Cecotec, en la que se pueden enriquecer masas de panadería en poco tiempo como elaborar un roscón de reyes o conseguir masas brioche de la mejor consistencia, el rio diferencial que incluye es uno específico para albergar ricos y refrescantes helados.

Una forma saludable y amena de sacarle todavía más potencial a una batidora amasadora que es muy intuitiva en su uso. Tanto es así que en su manual de instrucciones indica lo fácil que es manipular todo tipo de masas usando el rio idóneo y en la velocidad adecuadas: desde tartas (preparadas y caseras), masas quebradas, purés de patatas, claras de huevo, natas montadas, pan o cualquier masa pesada.

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Preguntas frecuentes sobre la batidora amasadora Cecomixer de Cecotec

¿Qué capacidad tiene el bol que incorpora esta batidora amasadora?

El producto equipa un bol de acero inoxidable de 5 litros de capacidad. Ello permite a cualquiera tener la posibilidad de cocinar grandes cantidades en cada una de las recetas a elaborar.

¿Qué sistemas de seguridad incluye este electrodoméstico de Cecotec para la cocina?

Entre los más representativos, incorpora una tecnología que protege al motor de sobrecalentarse demasiado. De esta forma, se asegura una vida útil más prolongada del aparato. Además, solo permite volver a encenderlo una vez se ha enfriado por completo.

¿Qué rios incluye esta batidora amasadora?

Además del propio electrodoméstico, el lote incluye varilla para amasar alimentos, gancho amasador, varilla para batir, un rio para los helados y un práctico manual de instrucciones.

¿Cómo se debe limpiar este aparato para hacer masas?

No se debe utilizar ningún tipo de estropajo metálico ni producto de limpieza abrasivo. Su carcasa exterior puede lavarse con un paño húmedo y aplicando algo de jabón. Tras esto, solo habría que pasar un paño suave. En cuanto al bol, la varilla para amasar y batir y el gancho amasador son piezas que deben limpiarse con agua caliente y jabón o a mano.

¿Qué otros productos ayudan en el cocinado de las masas?

Por ejemplo, los rodillos de cocina o las cajas de fermentación son buenos aliados en el universo de la repostería.

¿Cuenta con envíos gratuitos la marca Cecotec en territorio español?

Así es. Los envíos a España peninsular e Islas Canarias son gratuitos y los plazos de expedición abarcan desde 24 a 72 horas laborables. Todos sus productos tienen una garantía de tres años y se puede pagar tanto con tarjeta de crédito como a través de Bizum o transferencia bancaria.

*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 22 de abril de 2025.

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